银耳汤要煮多久合适

银耳汤一次性把所有的食材放到锅里煮，当然除了冰糖之外，大火煮开之后记得转成小火，不然很容易水就变少了。水开了之后一般都会闻到淡淡的香味了，但是还没有煮好哦。一般小火还要继续煮一个半小时以上。一个半小时之后看看汤水有没有变得浓稠，如果有浓稠的话就放入冰糖继续煮，等冰糖化开之后再焖10分钟就好啦。