老年人便秘吃什么好

粗粮，蔬菜，水果等都是含粗纤维丰富的食物，多食用此类食物能增加食物残渣，促进肠道蠕动，帮助排便。

产气食物包括豆类，薯类，萝卜，豆芽等，这类食物可刺激肠壁，加快食物通过肠道的时间，加快排便速度。

每天至少保证8到10杯水的饮水量，清晨起床喝一杯淡盐水或者是冷开水，有效刺激肠蠕动，起到软化粪便的作用。

做菜时不妨多用植物油，如芝麻油，花生油，菜籽油等，这类油不仅能起到润肠的作用，还能分解产生脂肪酸，帮助改善便秘症状。