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冬枣能晒干吗

提问于:2020-03-25 11:39:56提问者:天晴网友

想吃干的冬枣,请问冬枣能晒干吗?

最佳答案

冬枣一般不晒干。

若是想吃冬枣干,可以将新鲜冬枣洗净去核,放置在阴凉干燥处一段时间,仍其自然风干,这样做出来的干冬枣风味十足,很是好吃。高温晒制冬枣容易损伤冬枣中水溶性维生素,,因此建议风干较为适宜。

网友7004
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