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死蟹能吃吗

提问于:2020-03-25 09:15:23提问者:天晴网友
秋季是螃蟹大量上市的季节,螃蟹口味鲜美,肉质细嫩,买到死蟹能吃吗?
最佳答案

死蟹不能吃。死蟹体内有细菌毒素,即使煮后也不会被破坏,所以,不仅是死后的河蟹,半死不活的螃蟹也同样不能吃。

网友692
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