当前位置:网站首页> 天晴问答>正文

土蜂蜜要不要放冰箱

提问于:2020-03-04 19:03:48提问者:天晴网友

我在乡下买了很多的土蜂蜜回来,蜂农和我说回去放在冰箱里面就可以了,但是有的人又和我说土蜂蜜不要放在冰箱,否则会影响营养价值,请问土蜂蜜究竟要不要放冰箱?

最佳答案

优质土蜂蜜可以不放冰箱。

土蜂蜜中含有糖分、有机酸、维生素、蛋白质等多种营养元素,具有很高的营养价值。土蜂蜜要不要放冰箱是由蜂蜜的品质来决定的,因为土蜂蜜是一种不容易变质的食物,自身就具有抗菌消炎的功效,如果购买的土蜂蜜品质较好,含糖量高,水分含量低,细菌就不容易繁殖,而土蜂蜜也不易变质,就放在常温下保存即可;但是如果土蜂蜜的质量较差,水分含量多,那么这类蜂蜜就容易发酵变质,就要放到冰箱中保存。

网友985
点击展开全文
相关推荐+更多
问答评论