红豆绿豆可以一起吃吗

可以一起适量食用。

红豆性微寒，味甘、酸，入心、小肠、脾经。含有胡萝卜素，钙、磷、镁、钾等多多营养物质，而绿豆性凉，味甘，入心、胃经。含有纤维素、碳水化合物、维生素A，钙、钾等营养元素，两者性味与营养成分你并不相克，正常人群可以一起食用，但也有一部分人群不适宜食用。