海带和绿豆能一起吃吗

可以一起适量食用，不宜多吃。

1、从营养成分上来看，海带含有蛋白质、纤维素、胶质、维生素、以及碘、钾等多种微量元素，而绿豆中含有水分、纤维素、蛋白质、维生素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、磷等多种微量元素，两者成分上互不产生不利，可以同食。

2、但从食物性味来说，海带性寒，味咸，而绿豆性凉，味甘，同吃性味相对较偏，容易导致体内寒气过甚，最好适量食用较为适宜，海带一天摄入50克，绿豆小半碗即可，特别是脾胃寒凉的人群要注意减少摄入量，以免出现肠胃不适，影响身体健康。