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螃蟹冷冻后能吃吗

提问于:2020-03-25 16:55:32提问者:天晴网友

喜欢吃螃蟹,但是一些买多了,放在了冷冻室保存,想知道螃蟹冷冻后能吃吗?

最佳答案

螃蟹冷冻后可以吃。

螃蟹中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等,都是性质比较稳定的成分,不会因为冷冻而出现什么大的性质改变,不管是新鲜螃蟹还是熟螃蟹冷冻后是能吃的。

网友8564
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