柿饼什么时候上市

一般是11月中旬，即小雪之后（农历十月）。

因为柿饼是新鲜柿子加工而成的果脯类食物，通常需要等待柿子成熟后才开始制作。而柿子一般是10月份左右开始采摘，晒制时间前后需要半个月或者一个月，因此最终柿饼上市时间大约是在小雪节气前后。即是每年农历10月中旬。