生板栗可以吃吗

提问于：2019-12-03 13:41:26提问者：天晴网友

从树上摘的生板栗，可以直接吃吗？

最佳答案

生板栗可以吃。

板栗又叫做栗子、毛栗，大多在每年的8~10月成熟采收，富含脂肪、蛋白质、维生素C及钙、钾、铁等矿物质，有较高的营养价值。其主要含淀粉、碳水化合物等，不含有毒成分，可以直接生吃。

网友92

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