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鸽子汤与什么搭配

提问于:2019-12-25 15:28:14提问者:天晴网友

鸽子汤与什么搭配?

最佳答案

1.滋补药材

鸽子汤本身具有滋补、强身的作用,炖鸽子汤的时候,可以加入一些常见的滋补药材,能够增强鸽子汤的补益作用,比如说西洋参、党参、黄芪、芡实、枸杞子、麦冬、天麻等。

2.蔬菜、干货

炖鸽子汤的时候,还可以加入蔬菜和干货。

加蔬菜能够荤素搭配、均衡营养、减轻油腻,比如说上海青、小白菜、大白菜、金针菇、胡萝卜、玉米、山药等。

而加干货能够提升鸽子汤的鲜香味道、提高营养价值,比如说绿豆、莲子、红枣、银耳等等。

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