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柿饼面上白能吃吗

提问于:2019-12-27 13:31:11提问者:天晴网友

请问柿饼面上白能吃吗?

最佳答案

若是柿霜就能吃,发霉则不可吃。

1、有些柿饼的表皮上会覆盖一层白色粉末,看起来白白的,很像发霉,但其实是柿饼果肉中渗透出来的葡萄糖、果糖,是可以放心食用的。

2、但是有些发霉的柿饼表皮也会发白,看起来跟可以食用的柿霜很像,若是柿饼面上白的发霉所致,那么最好不要食用,以免引起肠胃不适。

网友2986
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