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山药豆生吃好不好

提问于:2019-12-09 11:54:09提问者:天晴网友
请问山药豆生吃好不好?
最佳答案

山药豆生吃不好。

因为山药豆中含有不少皂角素和生物碱,这些成分刺激性较大,容易损伤口腔及肠胃,另外,未炒熟的山药豆中含有大量难以被肠胃消化的生淀粉,因此一般是不建议食用的,以免引起肠胃不适。

网友3170
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