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香菜可以生吃吗

提问于:2019-12-15 19:34:33提问者:天晴网友

我从小喜欢吃香菜,妈妈买了一些香菜回来,香菜可以生吃呢?

最佳答案

香菜可以生吃。

香菜又叫芫荽、胡荽,是常见的绿色蔬菜,含丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素B2等,还含有钙、铁、磷、钾等矿物质,其不仅营养丰富,还有特殊芳香,可以适量生吃。

网友2888
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