紫薯可以切块蒸吗

可以切块蒸。

紫薯因为品种不同的原因，大小也不一样，有些个头较大的紫薯很难蒸熟，不切开的话需要蒸很长时间，因此紫薯可以切开蒸。若是小紫薯的话，则没有必要切开蒸，小紫薯比较轻，蒸好之后就可以直接拿在手里吃。