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荸荠和红薯能一起吃吗

提问于:2019-12-01 12:38:29提问者:天晴网友

煮了一点红薯和荸荠,想知道荸荠和红薯能一起吃吗?

最佳答案

能一起吃,但要注意食用量。

从食物成分上讲,荸荠和红薯的主要成分都是水分、淀粉、纤维素等,还含有一定的水溶性维生素和矿物质的成分,成分比较类似,不会相互反应或者是降低营养价值。

从食物性味上讲,荸荠性寒,味甘,红薯性平,味甘,两者性味之间不会冲突,因此荸荠和红薯能一起吃。但是红薯和荸荠都是富含淀粉的食物,需要注意一下食用量。

网友7780
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