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基围虾死掉还能吃吗

提问于:2019-12-02 14:34:01提问者:天晴网友

我今天去市场买了一些基围虾,拿回来的时候发现已经死了不少,扔掉我又觉得可惜,请问基围虾死掉还能吃吗?

最佳答案

可以吃的情况

如果基围虾死亡时间不久,在两小时以内,虾的颜色仍然是半透明状态,头身紧密相连,闻起来没有腥臭味,用手捏虾身是仍然具有一定的弹性,那么这种情况的基围虾还是可以继续食用的。

不能吃的情况

如果基围虾死亡时间比较长,没有经过保鲜处理,虾身已经泛白,头身分离,有明显腐臭味,虾肉软烂,这样的基围虾不建议继续食用,因为其中已经滋生了大量的细菌,人体食用后可能会引起不适。

网友2463
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