蜂蜜水用多少度水最好

40-50摄氏度的温水。

由于蜂蜜水中含有丰富的活性物质，以及水溶性维生素，这些营养成分在高温下不容易存活，因此建议冲泡蜂蜜水时水温最好控制在40-50度，以免破坏其中的营养物质，降低蜂蜜水的营养价值。并且蜂蜜水中酶类物质被溶解后，酸性会重些，喝起来味道会泛酸，影响口感。