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虾皮吃之前需要洗吗

提问于:2019-12-30 14:11:36提问者:天晴网友

虾皮小小的,很不好洗,想知道虾皮吃之前需要洗吗?

最佳答案

建议清洗。

制作虾皮的过程中会加入大量的钠离子,直接食用过多容易导致钠离子摄入过多,影响体内渗透压,食用之前用清水清洗、漂洗一下,可以减少虾皮中的钠离子含量,也可以避免有砂砾等情况出现。

网友921
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