冷水煮饺子怎么煮

材料：锅、冷冻饺子、水。

做法：

1.锅内放冷水，放入饺子，不盖盖子，开大火煮沸，煮沸之后调节为中小火。

2.肉馅饺子：在水沸腾之后，饺子会浮起来，加入一碗凉水，盖上锅盖继续煮。等再次开锅后再加凉水，反复加凉水3次，即可将肉馅饺子捞出。

3.素馅饺子：水沸腾之后，饺子会浮起来，盖上锅盖再煮5-10分钟即可捞出食用。