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鸽子蛋能做蛋羹吗

提问于:2019-12-27 15:26:07提问者:天晴网友

请问鸽子蛋能做蛋羹吗?

最佳答案

可以做蛋羹。

鸽子蛋营养价值丰富,不仅可以直接水煮食用,蒸成蛋羹食用,味道很是美味,口感细腻,蛋香非常浓郁,由于鸽子蛋体积较小,做成蛋羹需要足够的分量,若是不够分量,可以加入鸡蛋一起打成蛋液,味道也是不错的,并且很容易凝固成形。

网友9177
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