吃了花胶可以喝茶吗

不建议马上喝。

花胶营养价值很高，被誉为”海洋人参“，其中含有丰富的蛋白质、多种维生素、钙、锌、铁等营养物质，而茶中含有一种叫做鞣酸的物质，它能与蛋白质发生反应，产生不易被人体消化的沉淀物，会降低花胶的营养价值，还可能会引起身体不适。所以一般不建议吃了花胶后就立马喝茶。