用筷子有利于宝宝大脑发育吗

用筷子进食是我国人民的一大特点，用筷子进餐，会使宝宝得到锻炼，必然促进宝宝“心灵手巧”，起到“健脑益智”的作用。常言道，心灵手巧。此外，用筷子还能促进宝宝的视觉发育，对于预防斜视和弱视都是大有帮助的。在使用筷子夹食物之前，离不开眼睛的视觉定位，即两眼注视同一目标，再将它们分别所得的物像融合成具有三维空间完整的像。这一过程看似简单，但需要两眼外肌的平衡协调。