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排骨汤怎么去除血水

提问于:2019-12-23 10:06:59提问者:天晴网友

排骨汤怎么去除血水呢?

最佳答案

做法

1、排骨用凉水洗净,再用冷水浸泡半小时;

2、将洗净的排骨放入锅中,加适量凉水,大火煮沸;

3、排骨煮至变色,捞出血沫;

4、将排骨放入碗中,用水洗净即可。

网友9026
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