想知道豆腐不能和什么一起吃

富含鞣酸的食物

豆腐是一种豆制品，和大豆一样蛋白质含量比较丰富，如果和富含鞣酸的食物一起食用，会降低蛋白质的吸收率，因为蛋白质会和食物中的鞣酸发生反应，一起食用会降低蛋白质的营养价值。

常见的富含鞣酸的食物有：柿子、生香蕉、生猕猴桃、生木瓜、青桑葚、石榴皮等。

富含钾元素的食物

豆腐中钾元素含量比较高，钠元素含量很低，本身食用过多会增加钠离子排除的量，导致血液渗透压降低，如果是食用的食物钾元素含量过多，会导致体内的钠离子大幅度下降，不利于身体健康。

常见的富含钾元素的食物有：香蕉、大豆、豌豆干、香菇、菌类、豆制品等。

寒性食物

豆腐性凉，食用会少量增加体内的寒凉之气，如果是食用了豆腐的同时还是用了其他的寒性食物，人体的寒凉之气增加，同意出现腹泻、腹痛、肠胃不适等情况，不利于身体健康。

常见的寒性食物有：秋葵、螃蟹。田螺、生蚝、苦瓜、苦菜、绿茶、柚子等。