金桔怎么保存

金桔中糖分和水分都比较丰富，所以比较容易受到细菌侵袭而腐烂变质，一般金桔最常见的保存方法就是放在阴凉通风处保存，具体操作步骤如下：

1、挑出金桔中的坏果，将好果装入干净的保鲜袋中。

2、使袋中充满空气，然后迅速扎紧袋口。

3、再放置在阴凉通风处，每隔3天左右换一次气。

4、这种方法一般可以保存15天左右。

5、但是要注意保存金桔的地方应阴凉干燥、通风，避免潮湿，避免阳光直射。