请问苹果干怎么做比较好?
最佳答案
材料:苹果、白开水、柠檬片、盐。
做法:
1、首先用盐水浸泡苹果干5分钟,有利于去除苹果表面的的农药残留物。或者直接削皮也可以。
2、清洗干净之后切片,大概1-2mm,备好一盆凉白开水,放一点盐和两片柠檬,可以预防苹果氧化后变色,之后放入水中浸泡。
3、浸泡完之后就放在烤网上,稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中,预热100度5分钟。
4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度,时间:1小时
5、刚刚出炉也是一点软。过后就会变硬,超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。
网友5588
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