觉得羊肉汤的腥味、咸味太重了，可以放点红枣，利用其中的甜味中和一下吗？这样的搭配做法会影响食物营养吗？
最佳答案
可以放干枣。
干制的红枣味甘，性温，归脾、胃经，有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效；而羊肉味甘、性温，归脾、肾经，食用具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效，两者搭配不仅性味成分和功效上无冲突相克，还能更好的滋补身体。
网友3296
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羊肉汤放枣可以吗
提问于：2019-12-01 14:29:11提问者：天晴网友
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