煮好的鸭血可以冷冻吗

提问于：2020-01-21 12:28:57提问者：天晴网友

吃火锅的时候，我总是会吃鸭血，不知道煮好的鸭血可以冷冻吗？

最佳答案

鸭血是可以冷冻。

不过不建议存放太长时间，因为血液类和蛋白质类即使放冰库内，也极易被细菌腐败，也容易受到污染。因此，从健康的角度考虑，建议购买的新鲜鸭血当天食用会比较好。

网友2984

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