当前位置:网站首页> 天晴问答>正文

生蚝怎么打开清洗

提问于:2020-01-03 14:52:06提问者:天晴网友

感觉生蚝壳里面也不干净啊,想知道生蚝怎么打开清洗?

最佳答案

1、先将生蚝外部清洗干净,去除小生蚝团、海藻团。

2、用流动的清水和工具将生蚝壳上和边上的泥沙清洗干净。

3、用淡盐水浸泡5到10分钟,将生蚝内部的泥沙也冲刷出来。

4、用生蚝刀从生蚝尖部插进去,隔断连接点,沿着生蚝的缝隙撬开。

5、将生蚝肉在的那一半,捡取生蚝壳的碎碎。

6、有残留的泥沙再冲洗一下。

网友111
点击展开全文
相关推荐+更多
问答评论