板栗和鹌鹑蛋一起吃的好处

1、均衡营养

板栗属于坚果类食物，当中含有丰富的碳水化合物，而鹌鹑蛋中蛋白质含量丰富，其中含有不同的营养素，食用有利于互补营养，可以补充体内所需的各种营养素，很是滋补。

2、增强免疫力

由于鹌鹑蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂，这种营养成分能够促进肝细胞的再生，还可以凝固人体中的血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、促进生长发育

鹌鹑蛋中所含的含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等成分，这些物质有利于促进身体发育。而板栗中含有蛋白质，而蛋白质是促进人体生长发育的营养素，因此两者一起适量食用有一定促进生长发育的作用。