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冰箱冻过的香椿能吃吗

提问于:2020-01-29 12:56:58提问者:天晴网友

为了延长香椿的保存时间,我把香椿放在冰箱冷冻了,请问冰箱冻过的香椿能吃吗?

最佳答案

冰箱冻过的香椿可以吃,但是冻坏了不能吃。

冰箱保存香椿的方式比较常见,处理过的香椿冷冻的话,可以延长保质期,但是没有经过处理的香椿放在冰箱中会将叶片冻坏,导致叶片组织、结构破坏,影响香椿的口感,保存不当还有变质的可能,因此冰箱冻过的香椿可以吃,冻坏了就不建议吃了。

网友5529
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