未开封红酒过期能喝吗

看情况而定。

2008年我国《食品标识管理规定》规定：乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒，可以免除标注保质期，现市面上有些红酒还是会标注保质期，红酒过了保质期是否能喝，和酒液的香气、味道、质感等相关，如果过期红酒呈咖啡色或橘黄色，味道寡淡，有明显的醋味、酱油味或霉味，则不建议继续饮用。