我第一次见荠菜呢，听人说吃了很好，想知道荠菜怎么吃呢？
最佳答案
荠菜是蔬菜的一种，主要成分是水分、蛋白质、纤维素、脂肪、矿物质、维生素、芳香性物质，因此气味芬芳，还含有较高的胡萝卜素和维生素A，都是脂溶性的，比较适合炒食、和肉一起作馅食用，这样有效成分的吸收比较完全。
网友2930
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荠菜怎么吃
提问于：2020-01-19 19:42:45提问者：天晴网友
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