去超市买了几个芋头，但是之前没有做过这个菜，想知道芋头煮还是蒸比较好呢？
最佳答案
芋头可蒸可煮。
芋头最适合蒸煮，直接蒸煮到绵软后，营养价值保留的最充分。有人喜欢做拔丝芋头和油炸芋头片，其实都不是最好的吃法，因为芋头含淀粉多，而淀粉加油或加糖，可能会让人更容易发胖。
网友9818
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芋头煮还是蒸比较好
提问于：2020-01-31 20:19:37提问者：天晴网友
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