提问于:2020-01-07 15:05:16提问者:天晴网友
想买点木瓜回去榨果汁喝,请问木瓜要怎么挑选呢?
最佳答案
看表皮
木瓜有青熟之分,青木瓜很好挑选:皮要光滑,青色要亮,不能有色斑。熟的木瓜果皮要亮,橙色要均匀,不能有色斑。不管是清木瓜还是熟木瓜,挑选的时候都要轻按表皮,千万不可买表皮很松的。
试手感
熟木瓜要挑手感很轻的,这样的木瓜果肉较甘甜;最好不要挑手感沉的,这种木瓜一般还未完全成熟,口感会有些苦。
木瓜最好现买现吃,不宜冷藏,切开后要尽快食用完,如果买回来的木瓜还没有熟透,可以用纸包好,放在阴凉处保存,1-2天后就可以食用了。
网友6135
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