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蕨菜能和鸡蛋一起吃吗

提问于:2020-01-10 16:22:34提问者:天晴网友

我家买了一些蕨菜回来吃,但是同时又做了鸡蛋,请问蕨菜能和鸡蛋一起吃吗?

最佳答案

可以一起吃。

蕨菜是一种野菜,味道鲜嫩滑爽,其味甘,涩,性寒,其中含有脂肪、淀粉、蛋白质、维生素A、胡萝卜素以及钙、磷等营养成分;而鸡蛋味甘,性平,其中含有丰富的蛋白质,氨基酸、脂肪、矿物质等多种营养成分,蕨菜和鸡蛋在食物性质和营养成分上并无冲突,所以蕨菜是可以和鸡蛋一起吃的。

网友3249
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