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香菇洗过之后能放几天

提问于:2020-01-04 15:42:50提问者:天晴网友

晚上打算做香菇吃的,但是有点事情就没做,想知道香菇洗过之后能放几天?

最佳答案

一般来说,香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉。洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值。而且,菌类蘸水后易变质,香菇吸水性强,不易贮存,当含水量高时容易氧化变质,发生霉变。所以洗完放那更容易滋生细菌,导致腐败变质。当然,如果要放的话,低温条件下还是可以至少保存一天的。

网友18
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