糖尿病人可以吃鸡蛋吗

糖尿病患者是可以吃鸡蛋的，通常我们建议患者每天清晨吃一个水煮鸡蛋，把蛋白吃掉、丢掉蛋黄，因为鸡蛋属于优质蛋白，糖尿病患者需要每天补充适当的动物蛋白，因此鸡蛋作为优质蛋白是特别适合服用的。

但是糖尿病本身是一个全身性的代谢性的疾病，糖尿病患者往往伴有高脂血症，因此鸡蛋里面的一些蛋黄，含胆固醇比较高，因此糖尿病患者是不要吃蛋黄，只吃蛋白就可以了。