摄取适量的蛋白质
大多数人都知道,若要增加肌肉量,改善肌肉定义或者成功节食,那么,蛋白质是不可或缺的。这是因为蛋白质为肌肉生长所需提供氨基酸,同时限制了节食时,所失去的肌肉量。
此外,多项研究表明,比起其他成分,蛋白质不但更有饱足感,而且能够更好地控制选择的食物类型和数量。
碳水化合物也非常重要
对于减肥,碳水化合物往往是第一个被删除的选项。虽然这样做可能是减肥的其中一个方法,但不是唯一的方法。
从本质上来说,如果你经常运动,则可以消耗更多的碳水化合物。相反,若经常久坐不动,那么过量食用碳水化合物便会发生问题,因为你不需要它们来消耗能量。
根据以上的种种,建议使用碳水化合物循环代替。只需根据活动持度来简单地操作碳水化合物的消耗量。假设最近的训练量较大,则增加碳水化合物的摄取来帮助消耗更多的卡路里。相对在活动较少的日子,你的卡路里摄取可来自蛋白质和脂肪,同时减少碳水化合物的含量。
在任何一种情况下,你可以保持同样分量的热量,但只是根据活动程度和碳水化合物的需求来调整营养素的比例。