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清明粑粑怎么做

提问于:2020-01-02 09:34:39提问者:天晴网友

清明粑粑怎么做呢?有没有具体的做法?

最佳答案

清明节有吃清明粑粑的传统,用糯米粉、粳米粉和艾蒿混合蒸熟而成。

材料:糯米粉、粳米粉、艾蒿。

做法:

1、将艾蒿表面的脏东西清洗干净。

2、放在开水中过水焯。

3、沥干后捣烂。

4、将其放入糯米粉中,揉成面团。

5、做成一个个饼状物。

6、放在蒸锅中蒸熟。

7、取出食用。

网友997
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