煮熟的银耳隔夜能喝吗

提问于：2020-01-31 09:54:21提问者：天晴网友

昨晚煮的银耳汤没有喝完，放在冰箱里面，今早拿出来没有味道，不知道能不能喝？

最佳答案

煮熟的银耳不建议隔夜喝。

银耳汤本身的营养价值是非常高的，但是经过一夜发酵之后，就会产生很多硝酸盐，这种物质对于人体的健康是不利的。因此不建议银耳隔夜吃。

网友4778

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