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木耳泡多久时间会中毒

提问于:2020-01-27 11:49:31提问者:天晴网友

听说木耳泡久了会产生毒素,让人中毒,那具体泡多久会让人中毒呢?

最佳答案

没有具体的时间规定。

事实上干木耳本身是没有毒的,之所以说木耳泡久了有毒,是因为通过长时间的浸泡之后,木耳会被细菌等有害微生物侵袭,导致腐烂变质的现象,若是人吃了这种腐坏的木耳则会出现食物中毒现象,在浸泡时间上并没有具体的规定泡多久会导致中毒,但建议泡木耳的时间不要超过8小时,泡好后放入冰箱冷藏为宜。

网友3275
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