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粽子蒸多久

提问于:2020-01-29 09:51:23提问者:天晴网友

马上端午节了,想做粽子,自己包粽子蒸多久呢?

最佳答案

一个小时左右。

粽子的主要食材是糯米,糯米中含有丰富的淀粉,不易熟,为了将粽子彻底加热做熟,需要密封后蒸1个小时,蒸熟后确认煮熟后再焖半个小时,风味更佳,如果1个小时还没有变软,那就盖起来再蒸一蒸。

网友8852
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