粽子全是用糯米吗

也可以用其他具有糯性、粘黏性的食材做粽子。

传统的粽子都是用糯米制成的，而现在比较有创意的粽子会使用到的食材五花八门，像西米、黄米等都可以做成粽子，喜欢尝鲜人士可以试试这些口味，糯米粽子不易消化，在煮制的时候最好煮久一些，这样会更利于消化。