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莲子心泡水味道苦吗

提问于:2020-01-17 09:04:24提问者:天晴网友

莲子心有降火的作用,莲子心泡水味道苦吗?

最佳答案

稍有苦味。

莲子心发苦,是因为含有莲心碱、异莲心碱等成分,如果是用新鲜的莲心泡水,可能苦味更加明显,一般来说,通常是用干莲心泡水喝,这样苦涩口感较小,也可以搭配蜂蜜、冰糖等一起泡水,既能改善莲子心茶的口感,又能调和药效。

网友7537
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