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羊肚菌吃了会上火吗

提问于:2020-01-09 17:33:32提问者:天晴网友

我很喜欢吃羊肚菌,请问羊肚菌吃多了会上火吗?

最佳答案

一般不会。

羊肚菌是一种常见的可食用菌类,不仅口感十分鲜美,其中还含有丰富的营养成分,如:蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素等,同时还具有消食和胃、化痰理气等功效,其营养及药用价值都很高,中医认为,羊肚菌性味平和,食用后一般是不易引起上火症状的。若是在食用羊肚菌期间出现了上火反应,多考虑是进食其他过于辛辣的食物或某些不当的生活习惯引起。

网友180
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