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鳎目鱼有什么营养价值

提问于:2020-02-12 11:30:55提问者:天晴网友

请问鳎目鱼有什么营养价值?

最佳答案

鳎目鱼属于高蛋白食物,其中还含有不少、碳水化合物,不饱和脂肪酸、胆固醇。以及丰富的维生素,主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外,还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。

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