提问于:2020-02-23 10:54:11提问者:天晴网友
现在上班都是自己做饭,但温度挺高的,带过来的饭菜都要放冰箱,那冰箱剩菜放微波炉热的话,几分钟合适呢?
最佳答案
一般高火3—5分为宜。
放在冰箱里剩菜,如汤水较多的食物,可适当加热时间延长一些,但若是蔬菜、没啥汤水的食物,建议适当加热即可,通常蔬菜从冰箱里拿出来之后,放入微波炉需高火加热2—3分钟;而汤肴、肉类食物则需加热时间长一些,大概高火4—5分钟,以上加热时间食物量参考500克左右,如食物较多的情况下,还需适当延长。
备注:像鸡蛋羹这样的食物,不宜加热过久,否则蛋羹会变老,口感和营养都会下降,通常高火3—4分钟即可。
网友2725
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