提问于:2020-02-04 13:10:43提问者:天晴网友
昨天看到朋友做西红柿鸡蛋汤面的时候往里面加番茄,请问西红柿鸡蛋汤面可以放番茄酱吗?
最佳答案
可以。
西红柿鸡蛋汤面汤味甘酸,含有丰富的维生素C、蛋白质和番红素营养价值较高,具有美容养颜、清热解毒及养血安神的功效,其次,番茄酱是番茄的酱状浓缩制品,是一种很好的增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品,是一种优良的抗氧化剂,加入番茄酱后,可以增加西红柿鸡蛋面的口感,其颜色也会变得更红、更有食欲,而西红柿鸡蛋汤面并不存在相冲的营养元素,所以西红柿鸡蛋汤面可以放番茄酱。
网友9240
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